GN-Behälter 1/2 – flexible Gastrobehälter für Küche und Buffet

GN-Behälter 1/2 mit den Maßen 26,5 x 32,5 cm gehören zu den am häufigsten verwendeten Größen im Gastronorm-System. Sie bieten eine gute Balance zwischen Fassungsvermögen und Flexibilität und werden in vielen gastronomischen Bereichen eingesetzt.

Mit ihren genormten Maßen passen GN 1/2 Behälter problemlos in Kühltheken, Bain-Maries, Warmhaltegeräte oder Buffetstationen. Sie eignen sich ideal für Beilagen, vorbereitete Zutaten oder mittelgroße Portionen von Speisen.

Da zwei GN-1/2-Behälter exakt die Fläche eines GN-1/1-Behälters ausfüllen, lassen sich Arbeitsbereiche besonders flexibel gestalten. Dadurch sind sie eine praktische Lösung für Restaurants, Hotels und Cateringbetriebe.

GN 1/2 Behälter - Edelstahl - GN Essentials | 10 cm

Gastronormbehälter GN 1/2, Höhe 10 cm aus der Serie GN Essentials mit den Maßen 32,5 x 26,5 cm ist aus Chromnickelstahl gefertigt und ideal für die professionelle Küchenorganisation. Die Serie bietet eine solide und kostengünstige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.Mit einer Materialstärke von 0,5 mm sind die Behälter leicht und gleichzeitig stabil genug für den täglichen Gebrauch. Sie sind stapelbar, spülmaschinenfest und lassen sich platzsparend lagern. Für jede Größe ist ein passender Deckel erhältlich. Die Ausführung ohne Lochung eignet sich optimal für die Lagerung, Vorbereitung, Ausgabe oder Kühlung von Speisen. Mit einer Höhe von 10 cm bietet diese Ausführung ein Volumen von 6,5 Litern und eignet sich für größere Mengen in Bain-Maries, Kühlstationen oder der Vorbereitungsküche .Passend zu den GN 1/2 Behältern ist ein Deckel aus Edelstahl und ein Deckel aus Silikon erhältlich.Der GN 1/2 Behälter ist einzeln und als Karton mit 6 Stück erhältlich.Eigenschaften der GN Behälter:1 BehälterGastronorm: 1/2Material: ChromnickelstahlLänge: 26,5 cmBreite: 32,5 cmHöhe: 10 cmVolumen: 6,5 LStapelbarSpülmaschinenfest

Einheit

1 Behälter

1 Karton = 6 Behälter

9,89 €*

GN 1/2 Behälter - Edelstahl - GN Essentials | 15 cm

Gastronormbehälter GN 1/2, Höhe 15 cm aus der Serie GN Essentials mit den Maßen 32,5 x 26,5 cm ist aus Chromnickelstahl gefertigt und ideal für die professionelle Küchenorganisation. Die Serie bietet eine solide und kostengünstige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.Mit einer Materialstärke von 0,5 mm sind die Behälter leicht und gleichzeitig stabil genug für den täglichen Gebrauch. Sie sind stapelbar, spülmaschinenfest und lassen sich platzsparend lagern. Für jede Größe ist ein passender Deckel erhältlich. Die Ausführung ohne Lochung eignet sich optimal für die Lagerung, Vorbereitung, Ausgabe oder Kühlung von Speisen. Mit einer Höhe von 15 cm bietet dieser Behälter ein Volumen von 8,7 Litern und ist besonders geeignet für umfangreichere Vorbereitungen oder größere Portionseinheiten.Passend zu den GN 1/2 Behältern ist ein Deckel aus Edelstahl und ein Deckel aus Silikon erhältlich.Der GN 1/2 Behälter ist einzeln und als Karton mit 6 Stück erhältlich.Eigenschaften der GN Behälter:1 BehälterGastronorm: 1/2Material: ChromnickelstahlLänge: 26,5 cmBreite: 32,5 cmHöhe: 15 cmVolumen: 8,7 LStapelbarSpülmaschinenfest

Einheit

1 Behälter

1 Karton = 6 Behälter

15,19 €*

GN 1/2 Behälter - Edelstahl - GN Essentials | 6,5 cm

Gastronormbehälter GN 1/2, Höhe 6,5 cm aus der Serie GN Essentials mit den Maßen 32,5 x 26,5 cm ist aus Chromnickelstahl gefertigt und ideal für die professionelle Küchenorganisation. Die Serie bietet eine solide und kostengünstige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.Mit einer Materialstärke von 0,5 mm sind die Behälter leicht und gleichzeitig stabil genug für den täglichen Gebrauch. Sie sind stapelbar, spülmaschinenfest und lassen sich platzsparend lagern. Für jede Größe ist ein passender Deckel erhältlich. Die Ausführung ohne Lochung eignet sich optimal für die Lagerung, Vorbereitung, Ausgabe oder Kühlung von Speisen.Mit einer Höhe von 6,5 cm bietet dieser Behälter ein Volumen von 4 Litern. Er eignet sich besonders für flache Anwendungen, wie das Bereitstellen kleiner Mengen oder das Anrichten von Zutaten in Kühltheken.Passend zu den GN 1/2 Behältern ist ein Deckel aus Edelstahl und ein Deckel aus Silikon erhältlich.Der GN 1/2 Behälter ist einzeln und als Karton mit 6 Stück erhältlich.Eigenschaften der GN Behälter:1 BehälterGastronorm: 1/2Material: ChromnickelstahlLänge: 26,5 cmBreite: 32,5 cmHöhe: 6,5 cmVolumen: 4 LStapelbarSpülmaschinenfest

Einheit

1 Behälter

1 Karton = 6 Behälter

6,99 €*

GN 1/2 Behälter - Polypropylen - GN 84 | 10 cm

Gastronormbehälter GN 1/2, Höhe 10 cm aus der Serie GN 84, 32,5 x 26,5 cm, aus Polypropylen gefertigt und ideal für eine hygienische und flexible Lebensmittelaufbewahrung in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die GN 84 Serie bietet eine leichte, bruchsichere Alternative zu Edelstahlbehältern und eignet sich besonders für Kühlung, Lagerung und Transport.Der GN Behälter Kunststoff ist BPA frei, stapelbar und spülmaschinenfest. Er ist temperaturbeständig von -40 °C bis +80 °C und damit sowohl für Tiefkühlbereiche als auch für warme Einsatzumgebungen geeignet. Das geringe Eigengewicht erleichtert den täglichen Umgang, insbesondere bei größeren Mengen. Eine integrierte Skalierung unterstützt das schnelle Ablesen des Füllstands und vereinfacht Arbeitsabläufe in der Vorbereitungsküche. Der fest schließende Deckel schützt den Inhalt zuverlässig, während Behälter und Deckel mit farbigen HACCP Clips markiert werden können, um eine klare Kennzeichnung nach Hygienerichtlinien zu ermöglichen.Mit einer Höhe von 10 cm bietet diese Variante ein Volumen von 6,1 Litern und eignet sich für größere Mengen an Zutaten oder vorbereiteten Speisen.Eigenschaften der GN Behälter:1 BehälterGastronorm: 1/2Material: PolypropylenLänge: 32,5 cmBreite: 26,5 cmHöhe: 10 cmVolumen: 6,1 LStapelbarSpülmaschinenfest

6,39 €*

GN 1/2 Behälter - Polypropylen - GN 84 | 15 cm

Gastronormbehälter GN 1/2, Höhe 15 cm aus der Serie GN 84, 32,5 x 26,5 cm, aus Polypropylen gefertigt und ideal für eine hygienische und flexible Lebensmittelaufbewahrung in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die GN 84 Serie bietet eine leichte, bruchsichere Alternative zu Edelstahlbehältern und eignet sich besonders für Kühlung, Lagerung und Transport.Der GN Behälter Kunststoff ist BPA frei, stapelbar und spülmaschinenfest. Er ist temperaturbeständig von -40 °C bis +80 °C und damit sowohl für Tiefkühlbereiche als auch für warme Einsatzumgebungen geeignet. Das geringe Eigengewicht erleichtert den täglichen Umgang, insbesondere bei größeren Mengen. Eine integrierte Skalierung unterstützt das schnelle Ablesen des Füllstands und vereinfacht Arbeitsabläufe in der Vorbereitungsküche. Der fest schließende Deckel schützt den Inhalt zuverlässig, während Behälter und Deckel mit farbigen HACCP Clips markiert werden können, um eine klare Kennzeichnung nach Hygienerichtlinien zu ermöglichen.Mit einer Höhe von 15 cm bietet dieser Behälter ein Volumen von 9 Litern und ist ideal für umfangreichere Vorbereitungen oder größere Produktionsmengen.Eigenschaften der GN Behälter:1 BehälterGastronorm: 1/2Material: PolypropylenLänge: 32,5 cmBreite: 26,5 cmHöhe: 15 cmVolumen: 9 LStapelbarSpülmaschinenfest

7,89 €*

GN 1/2 Behälter - Polypropylen - GN 84 | 6,5 cm

Gastronormbehälter GN 1/2, Höhe 6,5 cm aus der Serie GN 84, 32,5 x 26,5 cm, aus Polypropylen gefertigt und ideal für eine hygienische und flexible Lebensmittelaufbewahrung in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die GN 84 Serie bietet eine leichte, bruchsichere Alternative zu Edelstahlbehältern und eignet sich besonders für Kühlung, Lagerung und Transport.Der GN Behälter Kunststoff ist BPA frei, stapelbar und spülmaschinenfest. Er ist temperaturbeständig von -40 °C bis +80 °C und damit sowohl für Tiefkühlbereiche als auch für warme Einsatzumgebungen geeignet. Das geringe Eigengewicht erleichtert den täglichen Umgang, insbesondere bei größeren Mengen. Eine integrierte Skalierung unterstützt das schnelle Ablesen des Füllstands und vereinfacht Arbeitsabläufe in der Vorbereitungsküche. Der fest schließende Deckel schützt den Inhalt zuverlässig, während Behälter und Deckel mit farbigen HACCP Clips markiert werden können, um eine klare Kennzeichnung nach Hygienerichtlinien zu ermöglichen.Mit einer Höhe von 6,5 cm bietet dieser Behälter ein Volumen von 4 Litern und eignet sich ideal für vorbereitete Zutaten, Salate oder gekühlte Komponenten im täglichen Küchenbetrieb.Eigenschaften der GN Behälter:1 BehälterGastronorm: 1/2Material: PolypropylenLänge: 32,5 cmBreite: 26,5 cmHöhe: 6,5 cmVolumen: 4 LStapelbarSpülmaschinenfest

5,59 €*

GN 1/2 Deckel - Edelstahl - GN Essentials

GN-Deckel GN 1/2 aus der Serie GN Essentials mit den Maßen 26,5 x 32,5 cm, aus Chromnickelstahl gefertigt und passend für alle GN-Behälter 1/2 der Essentials-Serie. Er ergänzt die Behälter optimal und unterstützt eine hygienische, sichere Lagerung von Speisen im professionellen Küchenbetrieb.Der Deckel besteht aus robustem Chromnickelstahl und ist auf den täglichen Einsatz in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Er schützt Lebensmittel zuverlässig vor äußeren Einflüssen, reduziert Feuchtigkeitsverlust und ermöglicht eine strukturierte Organisation in Kühlhäusern, Bain-Maries oder Transportstationen.Wie die Behälter ist auch der Deckel stapelbar und spülmaschinenfest und lässt sich platzsparend lagern. In Kombination mit dem passenden GN-Behälter entsteht ein funktionales, langlebiges System für eine professionelle Küchenorganisation.Die GN 1/2 Deckel sind einzeln und als Karton mit 6 Stück erhältlich.Eigenschaften der GN Deckel:1 DeckelGastronorm: 1/2Material: ChromnickelstahlLänge: 26,5 cmBreite: 32,5 cmStapelbarSpülmaschinenfest

Einheit

1 Deckel

1 Karton = 6 Deckel

6,29 €*

GN 1/2 Deckel - Polypropylen - GN 84

GN-Deckel GN 1/2 aus der Serie GN 84, 32,5 x 26,5 cm aus Polypropylen gefertigt und passend für alle GN 1/2 Kunststoffbehälter der Serie. Er ergänzt den GN Behälter Kunststoff optimal und sorgt für eine hygienische und sichere Lebensmittelaufbewahrung im professionellen Küchenbetrieb.Der Deckel ist BPA frei, spülmaschinenfest und temperaturbeständig von -40 °C bis +80 °C. Er ist festschließend mit dem Behälter und schützt Lebensmittel zuverlässig vor äußeren Einflüssen sowie vor Feuchtigkeitsverlust. Durch das geringe Eigengewicht bleibt das Handling auch bei großen Behältern komfortabel. Zusätzlich können Deckel und Behälter mit farbigen HACCP Clips markiert werden, um eine klare und normgerechte Kennzeichnung sicherzustellen.In Kombination mit GN Behältern Polypropylen entsteht ein leichtes, bruchsicheres und hygienisches System für Lagerung, Kühlung und Transport.Eigenschaften der GN Deckel:Gastronorm: 1/2Material: PolypropylenLänge: 32,5 cmBreite: 26,5 cmStapelbarSpülmaschinenfest

3,19 €*

Silikondeckel Flexsil - GN 1/2

Flexsil Silikondeckel GN 1/2 aus hochwertigem Silikon gefertigt und passend für alle GN 1/2 Behälter aus Edelstahl, Kunststoff, Melamin oder Keramik. Der wiederverwendbare GN Deckel bietet eine nachhaltige und professionelle Lösung für die tägliche Lebensmittelabdeckung in Gastronomie und Großküche.Der Flexsil Deckel ist temperaturbeständig von -40 °C bis 220 °C und damit vom Gefrierschrank bis zum Backofen einsetzbar. Er ist mikrowellengeeignet, backofengeeignet und spülmaschinenfest. Die flexible Silikonstruktur passt sich dem Behälter optimal an und behält auch nach dem Dehnen unter normalem Gebrauch ihre Form. Versiegelte Ränder sorgen für einen sicheren Abschluss und erleichtern den Transport, indem sie das Auslaufen reduzieren.Durch die Wiederverwendbarkeit trägt der GN Silikondeckel dazu bei, den Einsatz von Einweg-Plastikfolie und Alufolie deutlich zu reduzieren und Abfall nachhaltig zu minimieren. Eine langlebige, vielseitige und umweltfreundliche Lösung für professionelle Küchen.Eigenschaften der Flexsil Silikondeckel:Gastronorm: 1/2Material: SilikonTemperaturbeständig: -40 °C bis 220 °CGeeignet für Mikrowelle & BackofenSpülmaschinenfest

37,99 €*

GN-1/2 Behälter flexibel kombinieren

Ein GN-Behälter 1/2 entspricht genau der Hälfte eines GN-1/1-Behälters. Dadurch können zwei GN-1/2-Behälter nebeneinander in vielen gastronomischen Geräten eingesetzt werden.

Zusätzlich lassen sich GN-1/2-Behälter mit weiteren GN-Größen kombinieren, zum Beispiel:

1 × GN 1/2 + 2 × GN 1/4
1 × GN 1/2 + 3 × GN 1/6
1 × GN 1/2 + 1 × GN 1/3 + 1 × GN 1/6

Diese modulare Aufteilung ermöglicht es, unterschiedliche Zutaten oder Speisen gleichzeitig bereitzustellen. Besonders in Vorbereitungsküchen, Buffets oder Saladetten wird diese Flexibilität genutzt. Durch das Gastronorm-System bleiben alle GN-Behälter kompatibel und können jederzeit neu kombiniert werden.

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